피부 노화 원인 탄수화물. 당질제한식의 엄청난 효과

피부노화의 원인이 탄수화물이란걸 아시나요? 당질제한식의 효과를 통해 탄수화물이 우리 피부에 미치는 영향을 알아보겠습니다. 건강의 첫 걸음은 좋은 음식을 찾아 먹는게 아니라, 먹지 말아야 할 음식을 알고 안먹는게 더 중요합니다.

아마 지금 당신이 겪고 있는 원인 모를 피부 트러블로 고민이라면, 탄수화물이 원인일 수 있습니다.

목차

탄수화물이 피부에 미치는 영향

탄수화물이 우리 몸에 작용하는 것 중에 피부세포와 콜라겐 사이의 결합을 약화시켜 피부에 탄력과 수분을 뺏는 작용을 합니다. 또한 글리케이션 반응은 피부에 주름과 색소침착을 유발하고 피부 탄력을 떨어뜨리게 되어 피부노화를 촉진하는 역할을 합니다. 더군다나 피부의 pH를 산성으로 만들어 피부를 건조하게 만드는 작용을 하는 것도 탄수화물입니다.

우리가 주식으로 먹는 대부분의 주된 음식이 탄수화물이란 사실 때문에 깜짝 놀라시는 분들이 많습니다. 왜 아니겠습니까? 쌀밥, 빵, 라면 등등 매일 먹는 것들이 대부분 일테니까요.
그래서 요즘 많은 사람들이 탄수화물을 줄이는 식습관을 갖고 있는데요, 이것을 당질제한식이라고 합니다.

당질제한식이란

당질제한식이란 말 그대로 당질을 제한하는 식이요법입니다.

당질은 탄수화물의 일종으로, 설탕, 물엿, 과일주스 등에 많이 들어 있습니다. 당질은 몸에서 소화되면서 혈당치를 높여주는 역할을 합니다. 혈당치가 높아지면 인슐린이 분비되어 혈당을 낮추고 에너지로 사용하거나 저장합니다.

하지만 당질을 너무 많이 섭취하면 혈당치가 급격히 상승하고 인슐린도 과다 분비됩니다. 이렇게 되면 혈액이 끈적거리고 순환도 나빠져서 신체의 여러 기능에 문제가 생깁니다. 따라서 당질제한식은 당질을 섭취하는 양을 줄여서 혈당치의 변동 폭을 작게 하고 인슐린 분비를 조절하는 것입니다.

 

당질제한식이 필요한 이유

당질제한식이 필요한 이유는 이전과 달라진 우리의 식습관이 큰 문제가 되고 있습니다.

얼마전 우리가 아무 꺼리김 없이 먹던 시리얼이 당뇨를 일으키는 주범이라는 이야기는 꽤 충격적이었습니다. 십수년간 미국에서는 슈퍼푸드로 인정되었던 제품인데 이게 산업화를 위해 만들어졌다는 이야기였습니다. 이렇듯 이 시대는 산업화와 글로벌화로 인해 많은 편리함을 위해 가공식품과 인공첨가물 등에 무분멸하게 노출되고 있습니다. 

 

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특히 우리의 식생활은 당질의 과잉섭취일 확률이 많습니다. 매일 아침부터 저녁까지 밥, 빵, 면 등의 탄수화물 위주의 음식이 많고, 중간중간 먹는 간식도 과자나 초콜릿 거기에 이번에 국감에도 불려 나왔던 탕후루까지 엄청난 당분이 많은 음식을 먹습니다. 그리고 과일쥬스등에 가장 많은 당이 들어가는 것을 알고 계신가요? 

이런 식습관을 갖고 계시다면, 혈당치가 높아지고 인슐린이 과다 분비됩니다. 이로 인해 나타나는 각종 성인병은 비만, 당뇨병, 고혈압, 심장병, 암 등의 만성 질환의 원인이 됩니다. 그리고 오늘의 주제인 피부에도 굉장히 좋지 않은 영향을 줍니다. 피부에 나타나는 증상은 건조하고 각질이 일어나고, 여드름이나 기미, 주근깨 등과 함께 피부 노화가 빨라집니다. 

당질제한식의 장점

당질제한식을 하면 혈당치가 안정되고 인슐린 분비가 조절되면서 위에 언급한 성인병을 예방하고 치료하는가 하면, 혈액순환이 원활해지고 신체의 중요한 시스템인 신경계, 면역계, 내분비계의 기능이 정상으로 돌아갑니다. 

이렇게 몸이 정상화가 되면서부터 피부에도 좋은 영향을 줍니다. 피부에 수분과 영양이 공급되어 촉촉하고 윤기있게 됩니다. 피부 트러블이 줄어들고 노화도 늦춥니다. 모발과 속눈썹도 건강해지고 굵고 길어지는 상황을 경험할 수 있을 겁니다.

당질제한식의 미용 효과

모발과 속눈썹의 건강
당질제한식을 하면 모발과 속눈썹에 영양을 공급하는 모세혈관에 충분한 혈류가 도달합니다. 이는 모발과 속눈썹에 영양과 수분을 제공하고 건강을 유지합니다. 따라서 가늘어진 머리카락이 굵어지고 손상된 모발의 회복이 빨라져 쉽게 갈라지지 않습니다. 모근이 남아 있다면 머리카락이 자라나 머리숱이 많아지기도 합니다. 속눈썹도 젊었을 때만큼 길어지고 굵어집니다.

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당질제한식을 하면 피부에 수분과 영양이 공급되어 촉촉하고 윤기있게 됩니다. 피부는 건조하고 각질이 일어나고, 여드름이나 기미, 주근깨 등의 트러블이 생기고, 노화가 빨라집니다. 이런 문제들은 당질제한식으로 개선할 수 있습니다.

당질제한식을 하면 혈액순환이 원활해져서 피부 세포에 영양을 공급하고 피부의 수분량을 증가시킵니다. 이는 피부의 살결을 매끄럽게 하고 피부 트러블을 줄여줍니다. 또한 당질제한식은 면역계와 내분비계의 기능을 정상화시켜서 피부에 좋은 호르몬을 분비하고 염증을 억제합니다. 이는 피부의 노화를 늦추고 탄력과 윤기를 증가시킵니다.

당질제한식 방법 주의할 점

당질제한식은 당질을 섭취하는 양을 줄이는 것입니다. 하지만 당질을 완전히 제거하는 것은 아닙니다. 당질은 우리 몸에 필요한 에너지원이기도 하기 때문입니다. 따라서 당질을 적절하게 섭취하는 것이 중요합니다. 일반적으로 하루에 섭취하는 탄수화물의 양을 100g 이하로 제한하는 것이 좋습니다.

탄수화물은 음식의 영양성분표나 앱 등을 참고하여 계산할 수 있습니다. 탄수화물 섭취량을 줄이면서 단백질과 지방, 그리고 비타민과 미네랄, 식이섬유 등을 충분히 섭취해야 합니다.

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단백질과 지방은 에너지원이 되고 근육과 조직을 유지하고 호르몬을 분비하는데 필요합니다. 비타민과 미네랄, 식이섬유는 신체의 여러 기능에 관여하고 면역력과 소화기능을 강화합니다. 이러한 영양소는 고기, 계란, 생선, 유제품, 견과류, 콩류, 채소, 과일 등에서 얻을 수 있습니다.

당질제한식은 건강과 미용에 좋은 효과를 가져다주지만, 잘못하면 부작용도 있을 수 있습니다. 따라서 다음과 같은 점들에 주의해야 합니다.

1. 많은 양의 당질 섭취량을 갑자기 줄이지 마세요.
   몸이 적응할 수 있도록 점진적으로 줄여가세요.(50g 이하는 오히려 해가 됨)
2. 3개월 이상 당질 제한식은 하지 마세요.
   3개월 이상 지속했을 경우 신체 기능 저하의 문제가 나타날 수 있음.
3. 당질제한식을 하면서는 충분한 수분을 섭취해야 합니다. 
4. 운동을 함께 병행하시는 것을 추천합니다. 근육량이 높아져야 순환기능이 개선됩니다.
5. 주기적으로 혈당치, 인슐린등을 체크하는 검진을 받으면서 변화를 기록하세요.